Descriere

Choya Sake - Un sake produs în Japonia si îmbuteliat în Germania.

Istoria Sakeului este foarte veche inca din decolul al 3lea I.C. cand culturile de orez au fost introduse in Japonia.
Legea japoneza a bauturilor alcoolice defineste Sake-ul ca fiind o bautura din orez si apa pentru care se utilizeaza tehnici de fermentare si filtrare specifice.
Aceasta lege se refera in pricipal la Sake-ul traditional japonez.

In timpul celui de al Doilea Razboi Mondial distileriile japoneze de sake au inceput sa adauge alcool in compozitia lui.

Acest lucru s-a intamplat datorita penuriei de orez din timpul razaboiului.

Este un companion perfect pentru o cină cu sushi sau cu sosuri bogate în soia.

Are o concentratie alcoolică mică, perfect pentru cei care vor să cunoască gustul acestei băuturi.

Poate fi băut fierbinte, însă pentru neinitiati primele pahare trebuiesc să fie la temperatura camerei pentru a-i savura si întelege mai bine aroma.