Roner Grappa Cabernet Riserva Cutie Lemn 0.7L

Există distilate care se consumă. Și există distilate care se trăiesc.
Roner Grappa Cabernet Riserva face parte din a doua categorie.
Produsă în Termeno, în inima Tirolului de Sud — o regiune unde Alpii se întâlnesc cu viticultura italiană la altitudinea ei cea mai expresivă — această grappă pornește dintr-un singur soi: Cabernet Sauvignon. Tescovine atent selecționate, distilare lentă în alambicuri cu abur, apoi 18 luni de liniște în butoaie de stejar. Timp suficient pentru ca alcoolul crud să devină caracter.
În pahar, Roner Cabernet Riserva nu se grăbește.

Auriu cald, cu reflexii ambrate. La nas — o primă notă de cafea prăjită, urmată imediat de condimente uscate, coacăze negre și un fir balsamic care te duce cu gândul la păduri de munte după ploaie.

La gust, corpul este plin și moale în același timp, cu un final persistent care nu se termină brusc, ci se retrage elegant, lăsând în urmă lemn dulce și mirodenii.
Este genul de grappă pe care o torni după o cină reușită, când nu mai e nimic de dovedit — doar de savurat.
Cadou perfect pentru cunoscătorii de distilate fine, pasionații de Cabernet sau oricine apreciază că lucrurile bune au nevoie de timp.