Livrare GRATUITA in Bucuresti pentru comenzile mai mari de 250 LEI!
Combinatia perfecta intre regele vinurilor din zona Langhe si trufele negre de padure. Un gust greu de explicat in cuvinte. Reteta fiind una din cele mai apreciate din Piemonte.
Tartufissima este prima pasta cu trufe de padure produsa vreodata in lume.
Totul a inceput in anul 1990, datorita experientei si imaginatiei culinare a lui Beppe, bucatar si fondator al brandului Tartuflanghe.
Doi ani mai tarziu, Tartufissima No. 19 a fost premiata ca si ‘’cel mai remarcabil produs nou’’ in cadrul concursului Fancy Food Summer Show of New York.
Acest success urias se datoreaza caracteristicilor sale speciale si anume: forma realizata complet manual, care confera o textura extraordinara pastelor, procentul ridicat de trufa pe care il contine, gustul sofisticat si bine echilibrat si nu in ultimul rand cantitatea de oua proaspete folosita pentru a spori aroma trufei.
Recomandarea bucatarului:
Se fierb aproximativ 4-5 minute in 2 litri de apa cu sare de mare pana cand sunt inca al dente. Topiti untul intr-o tigaie separata.
Scurgeti pastele si aduceti-le in tigaia cu untul cutrufe topit sau uleiul de masline si tineti-le la foc mediu inca 1 minut.
Se servesc fierbinti, cu parmezan ras.
Produsele Tartuflanghe sunt folosite in multe restaurante cu stele Michelin din lume.
A se pastra in loc racoros si uscat, inainte si dupa deschidere.
Ingrediente: faina de grau dur, 20% oua, 4% vin Barolo DOCG, 3% trufe negre (Tuber Aestivum Vitt.), pudra de sfecla rosie, aroma, dublu-concentrat de tomate.
Alergeni: contin gluten (grau), oua. Pot contine urme de soia.
Valori Nutritionale (per 100g/100ml produs)
Produsele comandate se livreaza de Luni pana Sambata. Comenzile lansate pana in orele 11:00 se livreaza in 24h, atat in Bucuresti cat si in tara.
Exceptie fac unele bauturi alcoolice, la care durata de livrare poate fi de 48h.
Ridicare personala, in functie de stocul disponibil de la punctul de lucru din adresa - Str. Radu Beller, nr.19, Parter, interfon 1, Bucuresti.
Descriere
Combinatia perfecta intre regele vinurilor din zona Langhe si trufele negre de padure. Un gust greu de explicat in cuvinte. Reteta fiind una din cele mai apreciate din Piemonte.
Tartufissima este prima pasta cu trufe de padure produsa vreodata in lume.
Totul a inceput in anul 1990, datorita experientei si imaginatiei culinare a lui Beppe, bucatar si fondator al brandului Tartuflanghe.
Doi ani mai tarziu, Tartufissima No. 19 a fost premiata ca si ‘’cel mai remarcabil produs nou’’ in cadrul concursului Fancy Food Summer Show of New York.
Acest success urias se datoreaza caracteristicilor sale speciale si anume: forma realizata complet manual, care confera o textura extraordinara pastelor, procentul ridicat de trufa pe care il contine, gustul sofisticat si bine echilibrat si nu in ultimul rand cantitatea de oua proaspete folosita pentru a spori aroma trufei.
Recomandarea bucatarului:
Se fierb aproximativ 4-5 minute in 2 litri de apa cu sare de mare pana cand sunt inca al dente. Topiti untul intr-o tigaie separata.
Scurgeti pastele si aduceti-le in tigaia cu untul cutrufe topit sau uleiul de masline si tineti-le la foc mediu inca 1 minut.
Se servesc fierbinti, cu parmezan ras.
Produsele Tartuflanghe sunt folosite in multe restaurante cu stele Michelin din lume.
A se pastra in loc racoros si uscat, inainte si dupa deschidere.
Ingrediente: faina de grau dur, 20% oua, 4% vin Barolo DOCG, 3% trufe negre (Tuber Aestivum Vitt.), pudra de sfecla rosie, aroma, dublu-concentrat de tomate.
Alergeni: contin gluten (grau), oua. Pot contine urme de soia.
Valori Nutritionale (per 100g/100ml produs)
Detalii
Producator: Tartuflanghe
Tara De Origine: Italia
Cantitate: 250 G
Livrare
Produsele comandate se livreaza de Luni pana Sambata. Comenzile lansate pana in orele 11:00 se livreaza in 24h, atat in Bucuresti cat si in tara. Exceptie fac unele bauturi alcoolice, la care durata de livrare poate fi de 48h. Ridicare personala, in functie de stocul disponibil de la punctul de lucru din adresa - Str. Radu Beller, nr.19, Parter, interfon 1, Bucuresti.
Comentarii
{{#comments}}-
{{author}}
{{addedDate}}
{{subject}}
{{#hasRating}}
{{rating}} / 5
{{/hasRating}}
{{comment}}
{{#hasReplies}}
{{/comments}}
{{/hasComments}}{{#replies}}-
{{author}}
{{addedDate}}
{{reply}}
{{/replies}}
{{/hasReplies}}