Whisky Knockando 15 Yo 70cl

Descriere

în galică, Knockando (Cnoc-o-dhu) înseamnă "Colina mica neagra".

Distileria se află pe un deal acoperit de copaci, si oferă o panoramă minunată spre Râul Spey, Scotia.

Whiskey-urile Knockando sunt malturi relativ noi, fiind exportate incepand cu anul 1977.

Distileria a fost construită insa, în 1889.

Vârstele oarecum neobișnuite la care pot fi găsite Knockando se datorează practicii îndelungate si filosofiei îmbutelierii direct din butoaie, numai în cazul în care acestea sunt considerate a fi la maturizarea lor de vârf, spre deosebire de îmbutelierele automate care se fac la anumite vârste.

Utilizarea de butoaie de sherry păstreaza aroma delicata de Knockando.

Se pote găsi trei "sortimente" de Knockando. Fiecare își păstrează " stilul Knockando", dar cu un profil diferit, care este determinat de durata de timp în care acesta este maturat.

Cel mai cunoscut sortiment, Knockando, este maturat cel puțin 12 ani. Selecția specială este maturată cel puțin 15 ani și Knockando suplimentar invechit, sau de rezervă, este maturat cel puțin 18 de ani.

Knockando 15 yo:

Culoare: aurie

Nas: Aromatic. Se simt arome parfumate de flori uscate.

Corpoenta : Medie. Foarte buna.

Palatul: Complex

Gust: Bun, floral, cu gust de nucă, și un indiciu de mentă, ce se dezvaliue fin aproape de final.

Finish-ul: Lung și persistent, moale, cu unele indicii de dulceață, fum și note de cafea.

Tara de provenienta: Scotia

Volum alcool: 43%

Cantitate : 0.7l