Soiul este 100% Garnacha - vițe vechi (70 - 90 ani) de pe două parcele cu soluri diferite: argilă feroasă și argilă calcaroasă; struguri atent selecționați
Aromele complexe ale vinului te invaluie chiar de la primul nas; un parfum elegant, proaspăt și foarte delicat, ce anunta placut note de piersică, citrice și o boare de flori albe, cu subtonuri picante de stejar.
Un gust surprinzator de proaspăt și fin, o onctuozitate neobișnuita la un rosé, îi conferă o complexitate care, alături de mineralitate și aciditatea perfect echilibrată, îl face să fie un vin cu adevărat unic.
Se remraca un postgust răcoritor, curat și diafan, pe extraordinare note florale.
Recomandări gastronomice: fructe de mare, brânzeturi cu ierburi aromate
Temperatura de servire: 6-8°C
Perioada recomandată pentru consum: 2019-2022
{{#comments}}-
{{author}}
{{addedDate}}
{{subject}}
{{#hasRating}}
{{rating}} / 5
{{/hasRating}}
{{comment}}
{{#hasReplies}}
{{/comments}}
{{/hasComments}}{{#replies}}-
{{author}}
{{addedDate}}
{{reply}}
{{/replies}}
{{/hasReplies}}